Ingredienti:
- Patate
- burro
- olio
- sale
- pangrattato
- parmigiano grattugiato
- aglio
- prezzemolo
- caciocavallo
- caciotta
- svizzero
- salame picante
Prepare poco pangrattato con parmigiano, aglio, prezzemolo e poco olio e mescolare. Imburrare una teglia e mettere uno strato di patate tagliate a fette non troppo spesse, versarvi sopra un po' di olio e un po' di composto di pangrattato, poi disporvi i formaggi (ovviamente potete aggiungervi salumi e formaggi che più gradite) e il salame a pezzetti. Fare altri strati seguendo lo stesso procedimento e terminare con dei fiocchetti di burro e pochissima acqua. Infornare a 180° per 40 minuti circa. Servire caldo o freddo.
1 commento:
wow che bel piatto gustoso e saporito! segnato!
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