Ingredienti:
- Patate
- Funghi champignon
- olio
- sale
- pepe
- bechamelle
- parmigiano
Fare soffriggere i funghi per qualche minuto in una padella con olio e sale. Nel frattempo pelare le patate e tagliarle a fette non troppo sottili.
Preparare la bechamelle seguendo questa ricetta.
Mettere i funghi e le patate in una teglia, versarvi la bechamelle fino a coprire, pepare e cospargere con abbondante parmigiano. Infornare a 180° per 40 minuti circa.
Servire ^_^
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