martedì 23 ottobre 2007

Sfoglia ricca




Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia fresca,una busta di spinaci surgelati,
bechamelle, wursterl, e salmino piccante (di questi ultimi tre ingredienti
le dosi sono a scelta).


Lessare gli spinaci e scolarli, unirli con la bechamelle preparata precedentemente, i wursterl e il salamino tagliati a pezzetti; mescolare il tutto e versare il composto nella sfoglia stesa sulla teglia, infine chiudere la sfoglia, bucherellarla sul dorso con la forchetta e infornare a 170°-180° per mezz'oretta circa.


Sentirete che bontà!!