Ingredienti:
-Pollo
-Prosciutto
-Salame
-Formaggio
-Salvia
-Aromi per arrosto
-Rosmarino
-Olio d'oliva
-Vino bianco
-Patate
Prendete delle fettine, piccole e sottili, di pollo.
Su ognuna di queste mettere una fettina di prosciutto,una di salame e una di formaggio (quello che preferite, io ho utilizzato la provola dolce). Arrotolate la fettina di pollo e fissatela con uno stuzzicadenti e delle foglioline di salvia (così durante la cottura si insaporirà maggiormente).
Una volta pronti tutti gli spiedini metteteli in una teglia con olio di oliva, aromi per arrosto,rosmarino e un po' di vino bianco,infornare a 180° per 30 minuti. Cuocete a parte le patate così da renderle più croccanti.
1 commento:
mmmm che meraviglia! cercavo proprio qualcosa del genere! stasera la faccio!
Roby
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