- Tagliatelle fresche
- piselli surgelati
- una scatoletta di panna da cucina
- una confezione di salmone affumicato
- olio d'oliva
- sale
- pepe
In una padella soffriggere il salmone con un po' di olio d'oliva, il sale e il pepe. Aggiungervi poi i pisellini sbollentati, e continuare la cottura a fuoco basso.
Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla e versarla nella padella con il salmone. Aggiungervi la panna e mantecare, se piace aggiungere anche una spolverata di parmigiano. Servire